视网膜色素上皮炎患者的饮食原则主要包括以下方面：
1. 宜吃高蛋白有营养的食物：如牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等，以协助皮肤的更新修护。
2. 宜吃维生素和矿物质含量丰富食物：如水果，含有丰富的免疫球蛋白，能够改善黏膜以及机体的免疫功能，从而促进炎症的消散。
3. 宜吃高热量易消化食物：如米饭、面条、稀粥等，以满足机体能量的需求。
忌吃油腻难消化、油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激性食物，避免高盐高脂肪食物的摄入。同时，也要注意避免抽烟和喝酒，以免对眼睛造成进一步的伤害。
以上信息仅供参考，可咨询专业医师了解视网膜色素上皮炎患者的饮食注意事项。
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擅长疾病： 风湿免疫、骨关节、皮肤疾病的中西医结合治疗。
擅长疾病： 从事临床工作40余年，治疗心脑血管疾病、肺系疾病、急慢性骨病、糖尿病、痛风性关节炎、急慢性肝病、肿瘤。各种结石病、老年性病变，积累了丰富经验。治疗外、妇科等疑难杂症有独道之处，对皮肤病的治疗亦有很深的造诣。
擅长疾病： 主治内科各种疾病，擅长心、脑血管疾病和神经内科疾病的诊治。先后在国家级和省级期刊发表科研论文10余篇。
擅长疾病： 擅长中西医结合治疗内科疾病。
擅长疾病： 从事中医临床工作20年，创建全国第一个中医经典病房，擅长运用经方治疗各种急危重症及复杂疑难病，如不明原因发热、过敏性疾病、顽固性失眠、不孕不育、顽固性痛经、顽固性汗证、痛风、便秘等。
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